Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
Ενέργεια |
1684kJ/403kcal |
Λιπαρά |
27,3g |
εκ των οποίων κορεσμένα |
6,8g |
Υδατάνθρακες |
33,6g |
εκ των οποίων σάκχαρα |
0,1g |
Πρωτεΐνες |
5,8g |
Αλάτι |
1,2g |
Συστατικά
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, φυτική μαργαρίνη ([μη υδρογονωμένα φυτικά έλαια {ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, σογιέλαιο} και μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη {φοινικέλαιο} σε μεταβαλλόμενες αναλογίες], νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές [μόνο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη {από ηλίανθο}], ρυθμιστής οξύτητας [κιτρικό οξύ], χρωστική (β-καροτένιο], άρωμα), νερό, αλάτι.
Το προϊόν παρασκευάζεται σε εγκατάσταση που χρησιμοποιεί ΑΥΓΑ, προϊόντα ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ΣΟΥΣΑΜΙ και ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Συνθήκες Διατήρησης
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C.
Αν δεν διατηρηθεί στην κατάψυξη, να χρησιμοποιηθεί την ημέρα της αγοράς.
Οδηγίες Χρήσης
Πριν χρησιμοποιήσετε τη σφολιάτα, αφήστε την να αποψυχθεί πλήρως για τουλάχιστον 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου ή τοποθετήστε την από το προηγούμενο βράδυ στη συντήρηση του ψυγείου, μέσα στην κλειστή συσκευασία της.
Ξετυλίξτε τη ζύμη πάνω στο πλαστικό φιλμ που είναι τυλιγμένη.
Αν η συνταγή απαιτεί την τοποθέτηση ολόκληρου του φύλλου της σφολιάτας, αναποδογυρίστε την με το πλαστικό φιλμ στο βουτυρωμένο ταψί ή σκεύος που θα χρησιμοποιήσετε. Στη συνέχεια πατήστε με τα χέρια σας από την πλευρά του φιλμ ώστε η ζύμη να πάρει την μορφή του σκεύους, ξεκολλήστε το φιλμ απλά τραβώντας το και θα έχετε μεταφέρει την ζύμη χωρίς να λερώσετε τα χέρια σας.
Αν η συνταγή απαιτεί κόψιμο μπορείτε να κάνετε την προεργασία πάνω στο πλαστικό φιλμ διατηρώντας τον πάγκο της κουζίνας σας καθαρό.
Οδηγίες Προφύλαξης
Μη προσπαθήσετε να ξετυλίξετε τη ζύμη που δεν έχει αποψυχθεί πλήρως, γιατί θα θρυμματιστεί. Συνιστάται να είναι πλήρως αποψυγμένη αλλά κρύα όταν την χρησιμοποιήσετε.
Δεν επανακαταψύχουμε αποψυγμένο προϊόν.
Eάν το προϊόν δεν καταψυχθεί θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί την ημέρα της αγοράς.
Στοιχεία Προμηθευτή
Παράγεται στην Ελλάδα από την HELLENIC QUALITY FOODS AET, Λεωφ. Γ. Γεννηματά, 190 18 Μαγούλα, Αττική - Τηλ: 210 6161500, Ε: info@kanaki.gr