POP BAKERY Ζύμη για Κρουασάν 240g

Συστατικά

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, μαργαρίνη [φυτικά λίπη και έλαια (φοίνικα, κράμβη), νερό, γαλακτωματοποιητής (μονο- και δι- γλυκερίδια των λιπαρών οξέων), αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)], νερό, ζάχαρη, ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ, δεξτρόζη, διογκωτικοί παράγοντες (γλυκονο-δ-λακτόνη, ανθρακικό κάλιο, διφωσφορικά άλατα), αιθυλική αλκοόλη, αλάτι, πυκνωτικό μέσο (κόμμι ξανθάνης), άρωμα, σταθεροποιητής (χλωριούχο μαγνήσιο), χρωστική (καροτένιο), βελτιωτικό αλεύρου (ασκορβικό οξύ).
Μπορεί να περιέχει ίχνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ.

Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Συνθήκες Διατήρησης

Διατηρείται στο ψυγείο.

Οδηγίες Χρήσης

1. Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 200°C (φούρνος με αέρα).
2. Ξεκολλήστε την ετικέτα, όπου υποδεικνύεται και απελευθερώστε τη ζύμη στρίβοντας το κουτί (το κουτί μπορεί να σκάσει ελαφρά).
3. Ξετυλίξτε τη ζύμη και χωρίστε τα τρίγωνα ακολουθώντας τις διακεκομμένες γραμμές της προκομμένης ζύμης.
4. Για να σχηματίσετε το μισοφέγγαρο, τυλίξτε χαλαρά κάθε τρίγωνο από τη βάση μέχρι την άκρη.
5. Τοποθετήστε τα κρουασάν σε απόσταση μεταξύ τους σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος στο ταψί.
6. Ψήνουμε για 12 με 15 λεπτά στους 190°C μέχρι να ροδίσουν τα κρουασάν. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο που χρησιμοποιείτε.

Οδηγίες Προφύλαξης

Δεν καταψύχεται.
Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Δεν καταναλώνεται άψητη.

Στοιχεία Προμηθευτή

Παράγεται από τη Cerelia SAS - ZAC Actiparc Rue du Fortin - 62223 Saint-Laurent-Blangy-Γαλλία.
Αποκλειστική διανομή για την Ελλάδα από τη FOODLINK Α.Ε., Λεωφ. Ειρήνης 47, 193 00 Ασπρόπυργος - Τηλ: 210 5517700