Παπάγια Εγχώρια

Η παπάγια είναι ένα τροπικό φρούτο, ενισχυμένο με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Η γεύση της προσιδιάζει σε εκείνη του ροδάκινου και του ανανά.
Εάν η παπάγια είναι ώριμη, μπορεί να καταναλωθεί ωμή, ενώ αν είναι άγουρη πρέπει πάντα να μαγειρεύεται.