Καρπούζι Εγχώριο

Τα καρπούζια είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα του καλοκαιριού. Έχουν λίγες θερμίδες και λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας τους σε νερό (90%) είναι ιδανική τροφή για την ενυδάτωση του οργανισμού. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες, ενώ ακόμη και τα σπόρια τους (κουκούτσια) έχουν θρεπτική αξία.