Βερίκοκα Διαμαντοπούλου Εγχώρια

Τα βερίκοκα καταναλώνονται νωπά, αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται σε χυμούς αλλά και στη ζαχαροπλαστική. Έχουν χαμηλή θερμιδική αξία και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθώς περιέχουν βιταμίνες (Α, Β & C), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες.