Σέλερι Εγχώριο

Το σέλερι είναι λαχανικό του χειμώνα, με ιδιαίτερο άρωμα που δίνει ξεχωριστή γεύση στα φαγητά μας. Καταναλώνεται σκέτο, σε σαλάτες ή μαγειρεμένο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, Β, C & K), μέταλλα (ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και φωσφόρο) και αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών.