Λαχανάκια Βρυξελλών Εισαγωγής 400gr
Κωδικός: 1530711
ΦΠΑ 13%
Τα λαχανάκια Βρυξελλών αποτελούν μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ και βιταμίνης C, μαγνησίου και φωσφόρου και μια πολύ καλή πηγή βιταμινών Α και Β6, θειαμίνης, φολικού οξέος, καλίου και μαγγανίου, καθώς και χαλκού, ασβεστίου και σιδήρου. Έχουν αντιοξειδωτική δράση και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συγκριτικά με άλλα λαχανικά, γεγονός που μπορεί να προάγει την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν θα πρέπει να μαγειρεύονται για πάρα πολύ ώρα. Μια καλή συμβουλή είναι να τα μαγειρεύεται στον ατμό αντί σε ζεστό νερό έτσι ώστε να διατηρούν το χρώμα αλλά και τις ωφέλημες ουσίες τους. Μπορείτε ακόμη να τα καταναλώσετε σοταρισμένα ή ψητά στον φούρνο. Ταιριάζουν με σκόρδο ή κύμινο, ενώ μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες, σούπες, πουρέ πατάτας ή να συνοδέψτε τα κύρια πιάτα σας αντί για σαλάτα.
Τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν θα πρέπει να μαγειρεύονται για πάρα πολύ ώρα. Μια καλή συμβουλή είναι να τα μαγειρεύεται στον ατμό αντί σε ζεστό νερό έτσι ώστε να διατηρούν το χρώμα αλλά και τις ωφέλημες ουσίες τους. Μπορείτε ακόμη να τα καταναλώσετε σοταρισμένα ή ψητά στον φούρνο. Ταιριάζουν με σκόρδο ή κύμινο, ενώ μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες, σούπες, πουρέ πατάτας ή να συνοδέψτε τα κύρια πιάτα σας αντί για σαλάτα.