Rib Eye Αγελάδος Γερμανίας 400gr

Το Rib eye είναι μέρος της σπαλομπριζόλας χωρίς οστά με ιδιαίτερη κατανομή λίπους ανάμεσα στους ιστούς του κρέατος, ιδανικό για ψήσιμο σε κάρβουνα ή σε αντικολλητικό τηγάνι. Ψήνεται σε 2 λεπτά από κάθε πλευρά, ενώ αν το θέλετε καλοψημένο συνεχίζετε το ψήσιμο, για ακόμη 3 λεπτά χαμηλώνοντας τη φωτιά. Εξαιτίας των ραβδώσεων που προκαλούνται από αυτή την κοπή, το κομμάτι παραμένει μαλακό και γευστικό κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

H συσκευασία skin pack ξεχωρίζει από την συμβατική συσκευασία καθώς δεν επιτρέπει την απώλεια υγρασίας. Έτσι παρατείνεται η διάρκεια ζωής του προϊόντος και διατηρούνται αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά του.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Αγελαδινό κρέας από ζώο ηλικίας 24 μηνών και άνω.
Συνθήκες διατήρησης: <5ο C. Μετά το άνοιγμα διατηρείται μία μέρα.