Ελιά Νεαρού Μόσχου ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ άνευ οστού Ολλανδίας

Εκλεκτό κρέας από επιλεγμένα νεαρά μοσχαράκια 8 - 12 μηνών.
Κομμάτι λιπαρό και πολύ μαλακό, από το εμπρόσθιο τμήμα του μοσχαριού. Ιδανικό για μαγειρευτό κατσαρόλας, κοκκινιστό, στιφάδο και κρεατόσουπα.