Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
Ανά 100g σιρόπι |
Ενέργεια |
1360kJ/323kcal |
1464kJ/344kcal |
Λιπαρά |
9,7g |
0,9g |
εκ των οποίων κορεσμένα |
5,9g |
0,2g |
Υδατάνθρακες |
53,2g |
83,4 |
εκ των οποίων σάκχαρα |
39,3g |
76,8 |
Πρωτεΐνες |
6,3g |
0,6g |
Αλάτι |
0,05g |
0,03g |
Συστατικά
Μίγμα 59%: Φύλλο κρούστας 32% [Αλεύρι ΣΙΤΟΥ (ΓΛΟΥΤΕΝΗ), νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι], ΓΙΑΟΥΡΤΙ (αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ αγελάδος, ΑΝΘΟΓΑΛΑ, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, καλλιέργεια ΓΙΑΟΥΡΤΗΣ), ζάχαρη, παστεριωμένο ΑΥΓΟ, βαμβακέλαιο, ξύσμα πορτοκαλιού 3% (φλούδα πορτοκαλιού σε κόκκους), διογκωτικό αρτοποιίας (δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, διττανθρακική σόδα, άμυλο αραβοσίτου), αρωματικές ύλες: αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού 0,1%, βανιλίνη.
Σιρόπι 41%: Ζάχαρη, νερό, γλυκόζη, αρωματική ύλη: βανιλίνη.
Το προϊόν ενδέχεται να περιέχει ίχνη από ΦΙΣΤΙΚΙΑ (ΑΡΑΧΙΔΕΣ), ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΣΕΛΙΝΟ, ΣΙΝΑΠΙ, ΣΟΥΣΑΜΙ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Συνθήκες Διατήρησης
Το προϊόν διατηρείται στην κατάψυξη:
- στους -18°C μέχρι την ημερομηνία ανάλωσης.
- στους -12°C έως 1 μήνα.
- στους -6°C έως μία εβδομάδα.
Οδηγίες Χρήσης
Το προϊόν ψήνεται κατευθείαν από την κατάψυξη.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Αφαιρούμε το καπάκι της συσκευασίας, το διαχωριστικό χαρτί και τον φάκελο με το σιρόπι.
Τοποθετούμε το γλυκό με το χάρτινο ταψί στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου.
Ψήνουμε για 40 - 45 λεπτά περίπου.
Μόλις βγάλουμε το γλυκό από τον φούρνο, το περιχύνουμε με το σιρόπι.
Οδηγίες Προφύλαξης
Το προϊόν, αφού αποψυχθεί, δεν πρέπει να καταψύχεται ξανά.
Αφαιρούμε το γλύκισμα από το χάρτινο ταψί εφόσον πρόκειται για φούρνο γκαζιού που λειτουργεί με φλόγα.
Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Στοιχεία Προμηθευτή
Παράγεται και συσκευάζεται από την "ALFA", ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Δ. ΚΟΥΚΟΥΤΑΡΗΣ Α.Ε.Β.Ε., 1ο χλμ Κοζάνης - Αργίλου, 501 00 Kοζάνη - Τηλ: 24610 42103-4, Email: info@alfapastry.com