Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
Π.Π.Α.* ανά 100g |
| Ενέργεια |
1208kJ/289kcal |
15% |
| Λιπαρά |
14,8g |
21% |
| εκ των οποίων κορεσμένα |
3,6g |
18% |
| Υδατάνθρακες |
33,2g |
13% |
| εκ των οποίων σάκχαρα |
16g |
18% |
| Εδώδιμες ίνες |
1g |
|
| Πρωτεΐνες |
5,2g |
10% |
| Αλάτι |
0,43g |
7% |
*Π.Π.Α.: Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal). |
Η συσκευασία περιέχει 8 μερίδες των 100g έκαστη. |
Συστατικά
Kρέμα μπουγάτσας (49,1%) {νερό, ζάχαρη, ΓΑΛΑ παστεριωμένο (12%), ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ, μείγμα για στιγμιαία κρέμα ζαχαροπλαστικής (ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο πατάτας, ΓΑΛΑ σκόνη, άπαχο ΓΑΛΑ σκόνη, στερεά αμυλοσιροπίου, φυτικά λιπαρά (κοκόλιπος, φοινικέλαιο), πρωτεΐνες ΓΑΛΑΚΤΟΣ, δεξτρόζη, γαλακτωματοποιητής: εστέρες του οξικού οξέος με μόνο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, σταθεροποιητές: άλατα του πυροφωσφορικού οξέος, φωσφορικά άλατα νατρίου & θειικό ασβέστιο, πυκνωτικό: αλγινικό νάτριο, αλάτι, αρωματικές ύλες, χρωστικές αννάτο, ριβοφλαβίνη), ΑΥΓΟ πλήρες παστεριωμένο, φυτική μαργαρίνη (φυτικά λίπη & έλαια (φοινικέλαιο, κραμβέλαιο, ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, γαλακτωματοποιητές, μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων & λεκιθίνη, αλάτι, αρωματική ύλη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστικής καροτένια), κανέλα (0,002%), αρωματική ύλη}, αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ηλιέλαιο, ΓΑΛΑ παστεριωμένο (2,6%) μαγειρικό λίπος με ΒΟΥΤΥΡΟ (φυτικά λίπη (φοινικέλαιο) & έλαια (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), ΒΟΥΤΥΡΟ (5%), αρωματικές ύλες, βιταμίνες A & D, χρωστική: β-καροτένιο), μαγειρικό λίπος (φυτικά λίπη (φοινικέλαιο) & έλαια (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), αρωματικές ύλες, βιταμίνες Α & D, χρωστική: β-καροτένιο), ζάχαρη, αλάτι, άμυλο καλαμποκιού, βελτιωτικό αλεύρου: L-κυστεΐνη.
Περιέχει και ίχνη ΣΟΓΙΑΣ, ΛΟΥΠΙΝΩΝ, ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ και ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ.
Ζάχαρη άχνη (σε φακελάκι), ζάχαρη (98%), άμυλο.
Κανέλα (σε φακελάκι).
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Γάλα παστεριωμένο & ζάχαρη: προέλευσης Ε.Ε. Κανέλα προέλευσης Ινδονησίας.
Συνθήκες Διατήρησης
Διατηρείται στους -18°C.
Οδηγίες Χρήσης
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C.
2. Βγάζουμε την μπουγάτσα από την κατάψυξη, αφαιρούμε το καπάκι της συσκευασίας και - χωρίς να την αποψύξουμε - την τοποθετούμε μαζί με το χάρτινο ταψάκι στη μεσαία θέση του φούρνου.
3. Την ψήνουμε στους 190°C, για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει η πάνω πλευρά. Στη συνέχεια, πιάνουμε τις δύο άκρες της μπουγάτσας χρησιμοποιώντας πιρούνια και την αναποδογυρίζουμε μέσα στο ταψάκι της, ώστε να συνεχίσουμε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά, μέχρι να απορροφήσει το λάδι της.
Συμβουλή! Μετά το ψήσιμο, αφήνουμε την μπουγάτσα να κρυώσει για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Εφόσον επιθυμούμε, την πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Οδηγίες Προφύλαξης
1. Δεν τοποθετούμε στον φούρνο το χάρτινο ταψί με το καπάκι. Υπάρχει κίνδυνος ανάφλεξης!
2. Δεν αποψύχουμε την μπουγάτσα πριν από το ψήσιμο.
3. Εαν αποψυχθεί δεν πρέπει να επανακαταψυχθεί.
4. Δεν ψήνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων.
Στοιχεία Προμηθευτή
Ελληνικό προϊόν.
Παρασκευάζεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από τη BAKER MASTER Α.Β.Ε.Ε., Αρχαίου Θεάτρου 8, 174 56 Άλιμος, Αθήνα - Τηλ.: 210 9944177, 210 9958173, Fax: 210 9952677, Ιστοσελίδα: www.bakermaster.gr, Email: info@bakermaster.gr
