Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
Ανά μερίδα 112g |
*Π.Π.Α. Ανά μερίδα |
Ενέργεια |
1177kJ/281kcal |
1319kJ/315kcal |
16% |
Λιπαρά |
12,5g |
14,0g |
20% |
εκ των οποίων κορεσμένα |
3,7g |
4,1g |
21% |
Υδατάνθρακες |
36,3g |
40,7g |
|
εκ των οποίων σάκχαρα |
14,2g |
15,9g |
18% |
Φυτικές Ίνες |
1,3g |
1,5g |
|
Πρωτεΐνες |
5,1g |
5,7g |
|
Αλάτι |
0,52g |
0,58g |
10% |
* Π.Π.Α.: Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal). |
Συστατικά
50% Ζύμη: (αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), 2,5% εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, άμυλο αραβοσίτου, μαγειρικό αλάτι, ζάχαρη.
Το ποσοστό αναφέρεται επί της ζύμης].
50% Γέμιση: [νερό, ζάχαρη, 12% σιμιγδάλι ΣΙΤΟΥ, φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), αρωματική ύλη: 0,05% βανιλίνη.
Τα ποσοστά αναφέρονται επί της γέμισης].
Το προϊόν περιέχει συστατικά: ΣΙΤΟΥ (ΓΛΟΥΤΕΝΗ) και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από ΣΟΓΙΑ, ΣΙΝΑΠΙ (ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ), ΛΟΥΠΙΝΟ και σπόρους ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Συνθήκες Διατήρησης
Στο ψυγείο στους 2°C για 24 ώρες.
Στην κατάψυξη στους:
-12°C για 1 μήνα,
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.
Οδηγίες Χρήσης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
Βγάζουμε την Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης από την κατάψυξη και αφαιρούμε το καπάκι. Τοποθετούμε το προϊόν μαζί με το χάρτινο ταψάκι του σε χαμηλή θέση (πρώτη από κάτω) στον φούρνο. Ψήνουμε στους 200°C για 25' μέχρι να ροδίσει η πάνω πλευρά. Βγάζουμε την Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης από τον φούρνο και, πιάνοντας τις δύο άκρες της με δύο πιρούνια, την αναποδογυρίζουμε μέσα στο ταψάκι της, έτσι ώστε η πάνω επιφάνεια να έρθει κάτω. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 5', μέχρι να απορροφήσει το λάδι της.
Προσαρμόζουμε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο μας.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα εφόσον το επιθυμούμε.
Οδηγίες Προφύλαξης
Δεν επανακαταψύχουμε αποψυγμένο προϊόν.
Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Στοιχεία Προμηθευτή
Παράγεται και συσκευάζεται από τη ΜΙΧΑΗΛ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. ΤΡΟΦΙΜΩΝ, 1' Οδός, Ο.Τ. 24, Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης, 570 22 Θεσσαλονίκη - Τηλ: +30 2310 723440, Email: info@xrisizimi.gr