Κοτόπιτα Κοζανίτικη ALFA Κιχί με Κασέρι ΠΟΠ & Πιπεριές 800g

Συστατικά

Ζύμη 60%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου.
Γέμιση 40%: κοτόπουλο 42% (φιλέτο κοτόπουλου 92%, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, δεξτρόζη), νερό, κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ (κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ, σταθεροποιητής: καραγεννάνη), κόκκινη πιπεριά 7%, πράσινη πιπεριά 5%, τυρί γκούντα (παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρί κασέρι 4% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρί κρέμα [παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, παστεριωμένο άπαχο αγελαδινό ΓΑΛΑ, κρέμα, άμυλο ταπιόκας, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, πυτιά, πυκνωτικά μέσα: (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπίων), συντηρητικό: σορβικό κάλιο], άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι ΣΙΤΟΥ, αλάτι, αρωματική ύλη, κρεμμύδι σκόνη, σκόρδο σκόνη, μαϊντανός, ζάχαρη, μπαχαρικά.
Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί ΑΥΓΟ, ΦΙΣΤΙΚΙΑ (ΑΡΑΧΙΔΕΣ), ΣΟΓΙΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ με ΚΕΛΥΦΟΣ, ΣΕΛΙΝΟ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ και ΣΟΥΣΑΜΙ.

Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Συνθήκες Διατήρησης

Στην κατάψυξη στους:
-6°C για 1 εβδομάδα,
-12°C για 1 μήνα,
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.

Οδηγίες Χρήσης

Ψήνεται κατευθείαν από την κατάψυξη. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C - 200°C. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα με το δικό της χάρτινο ταψί, στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου. Ψήστε για 40-45 λεπτά περίπου, ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας ή μέχρι να ροδίσει.
Για να ψήσετε περισσότερα από ένα ταψιά, πρέπει ο φούρνος να έχει σύστημα θερμού αέρα.

Οδηγίες Προφύλαξης

Δεν επανακαταψύχουμε αποψυγμένο προϊόν.
Αφαιρούμε την πίτα από το χάρτινο ταψί εφόσον πρόκειται για φούρνο γκαζιού που λειτουργεί με φλόγα.
Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Στοιχεία Προμηθευτή

Παράγεται και συσκευάζεται από την ALFA, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Δ. ΚΟΥΚΟΥΤΑΡΗΣ Α.Ε.Β.Ε., 1° Χλμ. Κοζάνης - Αργίλου, 501 00 Kοζάνη - Τηλ: 24610 42103-4, Email: info@alfapastry.com