Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
| Ενέργεια |
1433kJ/345kcal |
| Λιπαρά |
24,9g |
| εκ των οποίων κορεσμένα |
5,5g |
| Υδατάνθρακες |
22,2g |
| εκ των οποίων σάκχαρα |
4g |
| Εδώδιμες ίνες |
2,1g |
| Πρωτεΐνες |
6,9g |
| Αλάτι |
0,82g |
Συστατικά
Ζύμη 67%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου.
Γέμιση 33%: Πούλπα ντομάτας 28% (ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας), ΤΥΡΙ γκούντα 21% (παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργια), ντομάτα σε κύβους, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, ζαμπόν 8,5% [μπούτι χοιρινό 55%, νερό, άμυλο πατάτας, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, αλάτι, μαλτοδεξτρίνη, γαλακτωματοποιητές: (τριφωσφορικό νάτριο, μόνο-και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), ενισχυτικά γεύσης: (όξινο γλουταμινικό νάτριο, ινοσινικό νάτριο, γουανιλικό νάτριο), μπαχαρικά (περιέχουν ΣΕΛΙΝΟ), αρωματικές ύλες (περιέχουν ΣΟΓΙΑ), ζάχαρη, σταθεροποιητές: (καραγεννάνη, κυτταρίνη, ξανθανικό κόμμι), πηκτωματοποιητής: χλωριούχο κάλιο, φυτικές ίνες, δεξτρόζη, αντιοξειδωτικό: (ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο, ασκορβικό οξύ, κιτρικό οξύ), άρτυμα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικά: οξικό κάλιο, όξινο οξικό κάλιο, οξικό νάτριο, νιτρώδες νάτριο), χρωστική ουσία: καρμίνη], νερό, μπέικον 4% [Κρέας χοιρινό (80%), νερό, άμυλο πατάτας, χοιρινό λίπος, μαγειρικό αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, δεξτρόζη, σταθεροποιητής: τριφωσφορικά άλατα, αρωματικές ύλες (περιέχουν ΣΟΓΙΑ, ΦΙΣΤΙΚΙ), αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, πυκνωτικό μέσο: καραγενάνη, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, εκχύλισμα καρυκευμάτων], ασπράδι ΑΥΓΟΥ σε σκόνη, νιφάδες πατάτας (αφυδατωμένες πατάτες, γαλακτωματοποιητής: (μονο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο), συντηρητικό: ΠΥΡΟΘΕΙΩΔΕΣ νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, μπαχαρικό, εκχύλισμα δενδρολιβάνου), ζάχαρη, άμυλο αραβοσίτου, βότανα, αρτύματα, αλάτι, αρωματική ύλη.
Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ με ΚΕΛΥΦΟΣ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ & ΣΟΥΣΑΜΙ, .
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Συνθήκες Διατήρησης
Στην κατάψυξη στους:
-6°C για 1 εβδομάδα,
-12°C για 1 μήνα,
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.
Οδηγίες Χρήσης
Το προϊόν ψήνεται κατευθείαν από την κατάψυξη. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα.
Ψήνετε στους 180-200°C. Τοποθετήστε τα πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος. Για καλύτερο οπτικό αποτέλεσμα αλείψτε με λίγο αυγό ή γάλα. Ψήστε για 20-22 λεπτά περίπου, ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας ή μέχρι να ροδίσουν.
Για να ψήσετε περισσότερα από ένα ταψιά, πρέπει ο φούρνος να έχει σύστημα θερμού αέρα.
Οδηγίες Προφύλαξης
Δεν επανακαταψύχουμε αποψυγμένο προϊόν.
Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Στοιχεία Προμηθευτή
Παράγεται και συσκευάζεται από την ALFA, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Δ. ΚΟΥΚΟΥΤΑΡΗΣ Α.Ε.Β.Ε., 1° Χλμ. Κοζάνης - Αργίλου, 501 00 Kοζάνη - Τηλ: 24610 42103-4, Email: info@alfapastry.com
