Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
| Ενέργεια |
1025kJ/244kcal |
| Λιπαρά |
9,1g |
| εκ των οποίων κορεσμένα |
4,4g |
| Υδατάνθρακες |
27,4g |
| εκ των οποίων σάκχαρα |
13,2g |
| Εδώδιμες ίνες |
3,2g |
| Πρωτεΐνες |
11,6g |
| Αλάτι |
0,6g |
Συστατικά
Ζύμη 51%: Aλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, μαγιά, 4% εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, ΓΑΛΑ άπαχο σε σκόνη, ΠΡΟΖΥΜΙ (νερό, αλεύρι ΣΙΤΟΥ και ΣΙΚΑΛΗΣ, καλλιέργεια αρτοποιίας), μαγειρικό αλάτι, μίγμα βελτιωτικών παραγόντων (σταθεροποιητής: κόμμι γκουάρ, αλεύρι ΣΙΤΟΥ, γαλακτωματοποιητής: εστέρες του μονο- και δι-ακέτυλο τρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: θειικό ασβέστιο, βύνη, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), διογκωτικά: όξινο ανθρακικό νάτριο και δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο.
Επικάλυψη 49%: ΤΥΡΙ γκούντα 38%, σάλτσα 29% (τοματοπολτός, τομάτα, άμυλο πατάτας, δεξτρόζη, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, κρεμμύδι, ξίδι, αρωματική ύλη καπνιστών τροφίμων, 0,02% πιπεριά chilli), 12% ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας (80% χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο ΣΙΤΟΥ και πατάτας, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, μαγειρικό αλάτι, ΣΕΛΙΝΟ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, μαλτοδεξτρίνη ΣΙΤΟΥ, σακχαρόζη, δεξτρόζη, ΓΑΛΑ πλήρες αφυδατωμένο, γαλακτωματοποιητές: δι- και τριφωσφορικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό, ερυθορβικό και γαλακτικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), 12% μπέικον θερμικής επεξεργασίας καπνιστό (85% χοιρινό κρέας, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, νερό, μαγειρικό αλάτι, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, δεξτρόζη, σακχαρόζη, μαλτοδεξτρίνη ΣΙΤΟΥ, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό, ερυθορβικό και γαλακτικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: δι- και τριφωσφορικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, αρτύματα καπνιστών τροφίμων), 5,5% σαλάμι πεπερόνε (85% χοιρινό κρέας, μαγειρικό αλάτι, καρυκεύματα, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, σακχαρόζη, δεξτρόζη, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ΘΕΙΩΔΗ άλατα, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό και ισοασκορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, χρωστική ουσία: καρμίνιο, συντηρητικά: νιτρώδες και νιτρικό νάτριο), 3,5% πράσινη πιπεριά.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Συνθήκες Διατήρησης
Στο ψυγείο στους 2°C για 24 ώρες.
Στην κατάψυξη στους:
-12°C για 1 μήνα,
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.
Οδηγίες Χρήσης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Βγάζουμε την PIZZA SPECIAL από την κατάψυξη και αφαιρούμε την εξωτερική συσκευασία, την προστατευτική μεμβράνη και το χάρτινο δισκάκι.
Τοποθετούμε το προϊόν μαζί με λαδόκολλα στη σχάρα του φούρνου, στη χαμηλή θέση.
Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 15-17 λεπτά. Προσαρμόζουμε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο.
Οδηγίες Προφύλαξης
Δεν επανακαταψύχουμε αποψυγμένο προϊόν.
Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Στοιχεία Προμηθευτή
ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Α.Β.Ε.Ε., ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου, 570 22 Σίνδος, Θεσσαλονίκη - Κέντρο Επικοινωνίας Καταναλωτών: 800 11 77077, Email: info@barbastathis.com
