Πίτσα CASTELLO Ελληνική με Αλεύρι Ζέας 370g

Συστατικά

Ζύμη:  Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, αλεύρι ΣΙΤΟΥ ολικής άλεσης 21%, αλεύρι ΖΕΑΣ 8%, νερό, ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ, ΗΛΙΕΛΑΙΟ, ΓΑΛΑ, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά, ΒΥΝΗ.
Γέμιση: ΤΥΡΙΑ (gouda 31%, λευκό ΤΥΡΙ 18%), νερό, πιπεριές, σάλτσα ντομάτας πελτές, ελιές, κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας κονκασέ (ψιλοκομμένες αποφλοιωμενες τομάτες (70%), ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός τομάτας (30%), διορθωτής οξύτητας: κιτρικό οξύ), βάση σάλτσας (άμυλο αραβοσίτου, ζάχαρη, αλάτι, αρτυματικές ύλες, εκχύλισμα μαγιάς, άρωμα ΤΥΡΙ σκόνη), ελαιόλαδο, ρίγανη.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ΘΕΙΩΔΗ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Συνθήκες Διατήρησης

Το προϊόν διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C μέχρι την ημερομηνία ανάλωσης.
Μετά το ξεπάγωμα, διατηρείται στη συντήρηση στους 0°C - 4°C για 48 ώρες.

Οδηγίες Χρήσης

Σε συμβατικό φούρνο: Προθερμαίνουμε τον φούρνο μέχρι να φτάσει η θερμοκρασία στους 180°C, τοποθετούμε το ταψάκι μας στη μεσαία σχάρα και ψήνουμε για περίπου 7-10 λεπτά σε θερμό αέρα.

Το προϊόν δεν χρειάζεται ξεπάγωμα.

Οδηγίες Προφύλαξης

Μετά την απόψυξη δεν επανακαταψύχεται.

Στοιχεία Προμηθευτή

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ CASTELLO, Λεωφ. Κωνσταντινουπόλεως 486Β, 136 77 - ΒΙΟ.ΠΑ. Αχαρνών - Αττική, Τηλ: 210 2463925, Email: info@ergastiriocastello.gr