Διατροφική Δήλωση
|
Ανά 100g |
Ανά μερίδα 135g** |
Π.Π.Α.* ανά 135g |
Ενέργεια |
1047kJ/249kcal |
1411kJ/336kcal |
17% |
Λιπαρά |
8,4g |
11,3g |
16% |
εκ των οποίων κορεσμένα |
5g |
6,8g |
34% |
Υδατάνθρακες |
30,2g |
40,8g |
|
εκ των οποίων σάκχαρα |
1,9g |
2,6g |
3% |
Φυτικές ίνες |
2,1g |
2,8g |
|
Πρωτεΐνες |
12,1g |
16,3g |
|
Αλάτι |
1,53g |
2,06g |
34% |
* Π.Π.Α.: Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal). |
** H συσκευασία περιέχει 4 πίτσες των 135g. |
Συστατικά
60% Ζύμη : [μίγμα αλεύρων (ΣΙΤΟΥ, ρυζιού, ΣΟΓΙΑΣ και φάβας από μπιζέλι), νερό, μαγιά, 2%* εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, 1,2%* προζύμι ΣΙΤΟΥ.
* Τα ποσοστά αναφέρονται επί της ζύμης].
40% Στόλισμα: [40%** ΤΥΡΙ γκούντα, 37%** πικάντικη σάλτσα ντομάτας με τσίλι (ντομάτα, ντοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, δεξτρόζη, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, κρεμμύδι, ξίδι, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, 0,03%*** πιπεριά τσίλι), 9%** καπνιστό ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας [80%**** χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο πατάτας, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, μαγειρικό αλάτι, μαλτοδεξτρίνη, ρυθμιστές οξύτητας: οξικό νάτριο και διοξικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: τριφωσφορικό νάτριο και μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ενισχυτικά γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, ινοσινικό νάτριο και γουανιλικό νάτριο, εκχύλισμα μπαχαρικών (περιέχει ΣΕΛΙΝΟ), αρωματικές ύλες (περιέχουν ΣΟΓΙΑ), σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, πηκτωματογόνο: χλωριούχο κάλιο, ζάχαρη, φυτικές ίνες πορτοκαλιού, δεξτρόζη, αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο και ασκορβικό οξύ, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο], 9%** καπνιστό μπέικον θερμικής επεξεργασίας [85%***** χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο ταπιόκα, καζεϊνικό νάτριο, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: τριφωσφορικό νάτριο, αρωματικές ύλες, σταθεροποιητής: καραγενάνη, μαγειρικό αλάτι, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, δεξτρόζη, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο], 5%** πιπεριά πράσινη.
**Τα ποσοστά αναφέρονται επί του στολίσματος.
*** Το ποσοστό αναφέρεται επί της πικάντικης σάλτσας ντομάτας με τσίλι.
**** Το ποσοστό αναφέρεται επί του καπνιστού ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας.
*****Το ποσοστό αναφέρεται επί του καπνιστού μπέικον θερμικής επεξεργασίας].
Το προϊόν περιέχει συστατικά: ΣΙΤΟΥ (ΓΛΟΥΤΕΝΗ), ΓΑΛΑΚΤΟΣ (ΛΑΚΤΟΖΗ), ΣΟΓΙΑΣ, ΣΕΛΙΝΟΥ και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από ΑΥΓΟ, ΣΙΝΑΠΙ (ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ), ΛΟΥΠΙΝΟ, ΘΕΙΩΔΕΙΣ ΕΝΩΣΕΙΣ, ΚΑΡΠΟΥΣ με ΚΕΛΥΦΟΣ και ΣΠΟΡΟΥΣ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Συνθήκες Διατήρησης
Στο ψυγείο για 24 ώρες.
Στην κατάψυξη στους:
-6°C για 1 εβδομάδα,
-12°C για 1 μήνα,
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.
Οδηγίες Χρήσης
Βγάζετε την πίτσα από την κατάψυξη και την αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220°C σε αέρα.
Αφαιρείτε την εξωτερική πλαστική μεμβράνη.
Τοποθετείτε το προϊόν πάνω σε λαδόκολλα, στη σχάρα του φούρνου σας, στη μεσαία θέση. Ψήνετε στους 220°C για περίπου 7 λεπτά.
Προσαρμόζετε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο σας.
Οδηγίες Προφύλαξης
Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν.
Προσοχή: Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Στοιχεία Προμηθευτή
Παράγεται και συσκευάζεται από τη ΜΙΧΑΗΛ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. ΤΡΟΦΙΜΩΝ, 1η Οδός, Ο.Τ. 24, ΒΙ.ΠΕ. Θεσσαλονίκης, 570 22 - Τηλ: +30 2310 723440