Ζύμη Κουρού BAKER MASTER 600g

Συστατικά

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, φυτική μαργαρίνη [φυτικά λίπη (φοινικέλαιο & μερικώς υδρογονωμένο φοινικέλαιο) & έλαια (σογιέλαιο, ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο, κραμβέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων & λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, αρώματα, χρωστική: β-καροτένιο], νερό, αλάτι, ζάχαρη, συντηρητικό: διοξικό νάτριο.
Περιέχει και ίχνη ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ & ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ.

Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Συνθήκες Διατήρησης

Διατηρείται στους -18 °C.

Οδηγίες Χρήσης

1. Βγάζουμε τα φύλλα από την κατάψυξη και τ' αφήνουμε να ξεπαγώσουν στη συσκευασία τους, σε θερμοκρασία δωματίου, για περίπου 2 ώρες. Δεν τα ξετυλίγουμε, αν δεν έχουν αποψυχθεί εντελώς, γιατί θα θρυμματιστούν.
2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο, στους 180°C.
3. Ξετυλίγουμε προσεκτικά τα φύλλα.
4. Τοποθετούμε ένα φύλλο στο ταψί. Απλώνουμε τη γέμιση και στη συνέχεια, σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. Πιέζουμε περιμετρικά τις άκρες των φύλλων ή τις διπλώνουμε σαν φάκελο και τις πιέζουμε μέχρι να ενωθούν.
Συμβουλή: Χρησιμοποιούμε αντικολλητικό ταψί ή εναλλακτικά, χαρτί ψησίματος.
5. Αλείφουμε την επιφάνεια της πίτας με καλά χτυπημένο αυγό, χρησιμοποιώντας πινέλο και στη συνέχεια, τη χαράζουμε σε όσα κομμάτια επιθυμούμε.
6. Ψήνουμε την πίτα στους 180°C, για περίπου 45', σε θέση λειτουργίας αντιστάσεων "Πάνω - κάτω ή σε θέση λειτουργίας. "Με αέρα".

Οδηγίες Προφύλαξης

1. Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
2. Αν αποψυχθεί, δεν πρέπει να επανακαταψυχθεί.

Στοιχεία Προμηθευτή

Παρασκευάζεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από τη BAKER MASTER Α.Β.Ε.Ε., Αρχαίου Θεάτρου 8, 174 56 Άλιμος, Αθήνα - Τηλ: 210 9944177, 210 9958173, Fax: 210 9952677, Ιστοσελίδα: www.bakermaster.gr, Email: info@bakermaster.gr