Ζύμη Κουρού ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 650gr

Ξεχωριστή, τριφτή ζύμη ζυμωμένη με βούτυρο, αυγό & γάλα. Ιδανική για αλμυρές ή γλυκές τάρτες και για τριφτές πίτες και πιτάκια με μοναδική γεύση και άρωμα.
Η συσκευασία περιέχει 2 φύλλα.

Προϊόν βαθιάς κατάψυξης.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Συστατικά: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, φυτική μαργαρίνη [μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερινικοί εστέρες των λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, φυσική χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα], νερό, ΑΥΓΟ (4,5%), ΒΟΥΤΥΡΟ (3,5%), ΓΑΛΑ πλήρες παστεριωμένο (2%), μαγιά, αλάτι, διογκωτικό: όξινο ανθρακικό νάτριο και δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο (baking powder).
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Συνθήκες Διατήρησης:
Στο ψυγείο στους 2°C για 24 ώρες.
Στην κατάψυξη στους:
-12°C για 1 μήνα,
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.

Οδηγίες Προφύλαξης:
Δεν επανακαταψύχουμε αποψυγμένο προϊόν.

Οδηγίες Χρήσης:
Βγάζουμε τη ζύμη κουρού από την κατάψυξη και την αφήνουμε μέσα στη συσκευασία της, σε θερμοκρασία δωματίου, μέχρι να ξεπαγώσει καλά (2 ώρες περίπου). Ξετυλίγουμε τα φύλλα ζύμης κουρού.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Προσαρμόζουμε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο.
Η ζύμη δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.