EVERGREEN Αλεύρι Καρύδας Βιολογικό 250g

Το αλεύρι καρύδας είναι ψιλοαλεσμένη αποξηραμένη καρύδα πλούσια σε φυτικές ίνες που απομένει μετά την εξαγωγή του λαδιού καρύδας από τη σάρκα της καρύδας. Το αλεύρι καρύδας είναι ψιλοαλεσμένη αποξηραμένη καρύδα πλούσια σε φυτικές ίνες που απομένει μετά την εξαγωγή του λαδιού καρύδας από τη σάρκα της καρύδας. Ένα αγνό, φυσικό, αποτελεί μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο σιτάρι και στα άλλα αλεύρια χωρίς γλουτένη το οποίο λειτουργεί καλά σε πολλές συνταγές που απαιτούν αλεύρι. Επίσης, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από ό, τι τα περισσότερα αλεύρια χωρίς γλουτένη.