Κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας ΓΕΩΡΓΙΟΥ

Ελληνικό παραδοσιακό σκληρό τυρί, που μοιάζει με την κεφαλογραβιέρα, διαθέτει πλούσιο άρωμα, είναι πικάντικο, και έχει ευχάριστη αλμυρή γεύση. Το κεφαλοτύρι μπορεί να καταναλωθεί ως επιτραπέζιο τυρί, να προστεθεί σε διάφορα φαγητά, ενώ είναι ιδανικό για σαγανάκι λόγω της σκληρότητας και της μοναδικής του γεύσης.