Burger Brioche με Σάλτσα Barbeque ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ 220gr

Συστατικά

Μπιφτέκι 38% {Κρέας 72% (βοδινό, Χοιρινό), φρυγανιά [αλεύρι ΣΙΤΟΥ, μαγιά, φυτικά έλαια (κραμβέλαιο, φοινικέλαιο), ζάχαρη, προζύμι, ΓΑΛΑ, αλάτι, νερό], νερό, κρεμμύδι, αλάτι, καρυκεύματα, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, αρωματική ύλη, σταθεροποιητής (πολυφωσφορικά άλατα), ενισχυτικό γεύσης (Γλουταμινικό μονονάτριο).
Αρτοσκεύασμα brioche 36% [Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, ΑΥΓΟ, ζάχαρη, νερό, μαγιά, ΓΑΛΑ σκόνη, φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο), αλάτι, γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, εστέρες του μονο- και διακέτυλο τρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), ξίδι, συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο), χρωστική (β-καροτένιο)].
Σάλτσα μαγιονέζας [Νερό, φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο), ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, αναπλήρωμα ξιδιού από ξηρή σταφίδα, κρόκος ΑΥΓΟΥ σκόνη, ΣΙΝΑΠΙ, σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάν), μέσο οξίνισης (τρυγικό οξύ), συντηρητικά (σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο), αντιοξειδωτικό (άλας του edta με ασβεστιονάτριο)], ΤΥΡΙ τσένταρ.
Σάλτσα μπάρμπεκιου [Νερό, ντοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, ζάχαρη, φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο), ξίδι, τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, άμυλο, ΣΙΝΑΠΙ, σιρόπι μελάσας, χρωστική (εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα), άρτυμα καπνιστών τροφίμων, μπαχαρικά, συντηρητικά (σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο)].
Μπέικον σε κύβους [Κρέας χοιρινό 87%, νερό, αλάτι, ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σκόνη, δεξτρόζη, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, ζάχαρη, σταθεροποιητής (τρι- και δι-φωσφορικό νάτριο), αντιοξειδωτικό (ερυθορβικό νατριο), ενισχυτικά γεύσης (γλουταμινικό νάτριο, ριβονουκλεοτίδια του δι-νατριού), συντηρητικό (νιτρώδες νάτριο)].
Αγγουράκια τουρσί (Αγγουράκια, νερό, ξίδι, ζάχαρη, αλάτι, κρεμμύδι, ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟΣ, αρωματική ύλη).
Πιθανή παρουσία σε ίχνη: ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΨΑΡΙ, ΣΕΛΙΝΟ, ΛΟΥΠΙΝΟ, ΘΕΙΩΔΗ.

Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Συνθήκες Διατήρησης

Διατηρείται στο ψυγείο στους 1°C - 5°C μακριά από οσμές και υψηλή υγρασία.

Στοιχεία Προμηθευτή

Παράγεται από την ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ Α.Ε., Τατοϊου 85, 136 77 Αχαρνές, Αττική, Ελλάδα - Τηλ: 211 9901600, Fax: 210 6253604